治疗白癜风专科医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/记得小时候每年一到霜降，我都要去外公家帮忙摘茶籽。有些村庄，地理位置优越，山多，大部分人家都种植了山茶树，外公家规模大大小小的茶树林一共有八片，这资产放在以前，可能也算得上是小地主了。
茶树开白色花朵，一簇一簇的挂在枝头。小时候我就觉得挺神奇的，大部分植物的生长规律都是从开花到结果，山茶树却不走寻常路，最繁盛的花期也是最适宜的茶籽采摘期，用专业术语来表达这一种现象就叫做“花果共存”。村民们说：“花开得越多，来年茶籽就能长得越好。”
每年采摘茶籽的前半个月，外公每天都要起早上山，带着电动油锯去清理茶树下的杂树杂草，平常从来没有管理的茶山，各种植物都汲取天地精华野蛮生长，有的野草长得比人还高，一进去就像走进了原始森林，可想而知工作量有多大。
我们摘茶籽需要随手带一个竹竿做的长钩子，太高的树就得用钩子钩下来，还有一个办法就是爬树。我们小孩子最喜欢爬到树上去，看着挂满枝头红红绿绿的茶籽，总忍不住在心里想着：“这茶籽要是像苹果一样能吃该多好呀！那我一定像只猴子一样挂在树上吃个饱。”
一树又一树的茶籽被装成一袋一袋运回家，采摘期结束之后，外公家里的茶籽已经堆成了一座小山。摘回来的茶籽还要经过长时间的阳光直晒，到外壳开口，再一颗一颗手工去外壳，再把里面的黑色果实继续晒干。要经过整个漫长的冬天的分拣，晾晒。等来年开春，茶籽才会陆陆续续被送往榨油厂。
现在制造业发达了，榨油也已经被机器代劳。我记得小时候，外公村里就有简单的榨油机，需要三四个壮汉一起用力推一根木桩，木桩敲一下，茶油就一点一点被挤出来，一出油，整个作坊都充满了馥郁的茶油清香，颜色墨绿透亮。看着不断榨出来的茶油，村民们都舒展开眉眼，生活一下子就热气腾腾起来。
外公每年一榨了新油，都会分一大壶给我们家。如此珍贵的山茶油，大家是不会随随便便拿来炒菜的，唯有煎鱼才算得上不辜负一瓢茶油的来之不易。茶油放置很久之后打开盖子，还是有一股浓郁又独特的清香，锅烧热倒上一瓢，香味在顷刻间释放迸发出来，每一缕都萦绕在鼻尖舞蹈。油中下入鱼块炸酥脆，放上姜蒜辣椒，倒上酱油盐和些许水焖上一会儿起锅，再没有什么能比得上这一盘茶油煎鱼了，人间至味。
清明左右，有的茶树叶子经过风化还会长出嫩绿色粉红色白色的茶耳，我们总是要钻进茶树林里仔细寻找一番，找到一片先向小伙伴们炫耀一番再放进嘴里，有的清甜，有的微涩。
现如今，外公家的茶树已经老了，每年的产量都在急剧下降。外公的年纪也越来越大，干很多活也都有心无力了。世间万物，都在不断轮回。可能以后，我们再也吃不到自己摘的茶籽榨的油了。
仍记得那时年少，在风中摇曳的茶籽，伸手摘下它们时一声一声清脆的断裂声，仿佛在和树枝，在和这个世界作最后的告别。
???图片来自网络，侵删。
沐子眠
面包总会有的??
